Углярка своими руками из подручных материалов: пошаговая инструкция

Углярка – это неотъемлемый элемент приготовления барбекю и жарки на открытом воздухе. Это устройство, позволяющее готовить на гриле с использованием угля. Если у вас нет возможности приобрести готовую углярку, вы можете сделать ее своими руками из доступных материалов. В этой подробной инструкции мы расскажем вам, как создать углярку самостоятельно.

Изготовление углярки своими руками не требует особых навыков или специальных инструментов. Все, что вам понадобится, это металлическая банка, бумага и уголь. Мы рекомендуем выбирать банку с крышкой для удобства и безопасности. Готовьтесь к веселому и интересному процессу создания вашей собственной углярки!

Помните, что за использование углярки отвечаете только вы, поэтому важно соблюдать предосторожность и правила пожарной безопасности.

В этой инструкции мы пошагово расскажем вам, как сделать углярку своими руками. Следуйте нашим указаниям, и через некоторое время у вас будет полностью функциональная углярка для приготовления вкусной пищи на гриле. Приступим!

Материалы для углярки

Для создания углярки вам потребуются следующие материалы:

  • Металлический ящик или контейнер, который можно использовать в качестве камеры сгорания угля.
  • Металлическая сетка или решетка, которая будет служить для удержания угля над дымоходом.
  • Деревянные дрова, которые будут использоваться в качестве топлива.
  • Кирпичи или камни, чтобы создать стабильное основание для углярки.
  • Дымоход, который будет выпускать дым и газы из углярки.
  • Решетка или лопата для перемещения угля внутри углярки.
  • Компост или гниль для создания слоя под углем, чтобы обеспечить эффективную горение.
  • Зажигалки или спички для зажигания угля после его установки.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы перед началом создания своей углярки.

Подготовка к изготовлению

Прежде чем приступить к изготовлению углярки, необходимо подготовить все необходимые материалы и инструменты.

Вам понадобятся следующие материалы:

  • Большая металлическая банка с крышкой
  • Железные болты и гайки
  • Мелкая сетка из металла
  • Кусок металлической сетки или решетки
  • Сжатый уголь, древесные опилки или другой горючий материал

Также понадобятся следующие инструменты:

  • Дрель или отвертка
  • Молоток
  • Плоскогубцы или клещи
  • Кусачки

Перед началом работы убедитесь, что вам доступны все необходимые материалы и инструменты.

Сборка углярки

Для сборки углярки вам понадобятся следующие материалы:

МатериалКоличество
Металлический барабан (лучше всего использовать старую металлическую бочку)1 шт
Проволока (диаметром около 2-3 мм)1 катушка
Стальная сетка (с ячейкой не более 5 мм)2 метра
Компост или перегнойдостаточное количество для заполнения бочки
Деревянные доскинесколько штук
Инструменты (плоскогубцы, болгарка, сварочный аппарат)по необходимости

Далее следуйте инструкции по сборке:

  1. Выберите подходящее место для установки углярки. Убедитесь, что она будет находиться на расстоянии от горючих материалов и обеспечьте необходимое освещение.
  2. С помощью болгарки или пилы разрежьте бочку пополам. Одну часть бочки используйте как нижнюю часть углярки, а вторую — как крышку.
  3. С помощью сварочного аппарата соедините деревянные доски в форме прямоугольной рамы, которая будет служить опорой для бочки. Установите эту раму на выбранное место.
  4. Положите нижнюю часть бочки на раму.
  5. Раскрутите катушку проволоки и сделайте несколько петель на ее концах, чтобы ими можно было закрепить сетку на бочке.
  6. Застелите внутреннюю поверхность бочки стальной сеткой и закрепите ее с помощью проволоки.
  7. Заполните бочку компостом или перегноем, оставив прослойки между слоями для прохождения воздуха.
  8. При необходимости установите термометр для контроля температуры внутри углярки.
  9. Наденьте крышку на бочку.
  10. Оставьте углярку на необходимое время для процесса перегнивания и получения домашнего угля.

Не забывайте следить за процессом перегнивания и регулировать влажность и температуру в углярке. После окончания процесса вы сможете получить качественный уголь для использования в печи или барбекю.

Использование углярки

Для использования углярки следуйте указанным ниже инструкциям:

1. Расположите углярку на ровной и несгораемой поверхности, такой как земля или камни.

2. Откройте крышку углярки и разложите уголь внутри. Размер и количество используемого угля зависит от вашей потребности.

3. Зажгите уголь с помощью спичек или зажигалки. Убедитесь, что уголь полностью загорелся и покрылся пеплом перед тем, как начать использовать углярку.

4. Положите продукты питания, которые вы хотите приготовить, на гриль углярки. Расстояние между продуктами и углем может варьироваться в зависимости от желаемого результата.

5. Приготавливайте пищу, периодически переворачивая ее, чтобы она равномерно протекла.

6. После окончания приготовления пищи или использования углярки осторожно закройте крышку и дайте углю полностью остыть перед тем, как убрать его.

Соблюдайте правила пожарной безопасности и не используйте углярку в закрытых помещениях или на опасных поверхностях.

Поддержание углярки в рабочем состоянии

Вот основные меры, которые помогут вам поддерживать углярку в хорошем состоянии:

Регулярно очищайте решеткуПосле каждого использования углярки рекомендуется очищать решетку от остатков пищи и жира. Для этого можно использовать специальную щетку или металлическую щетку с длинной ручкой. Очистка решетки поможет избежать неприятных запахов и поддерживать ее в хорошем рабочем состоянии.
Проверяйте состояние гриляРегулярно осматривайте углярку и обратите внимание на состояние деталей. Проверьте, нет ли повреждений, трещин или иных дефектов. Если обнаружены какие-либо проблемы, исправьте их или обратитесь к специалисту.
Храните углярку в сухом местеПосле использования и очистки углярку следует хранить в сухом месте. Влага может привести к коррозии и повреждению металлических деталей. Помещение для хранения должно быть защищено от попадания влаги и оседания пыли.
Заменяйте расходные материалыВ процессе эксплуатации углярки могут потребоваться замена решетки, гриля или других расходных материалов. Для сохранения хорошей работы углярки важно своевременно заменять старые детали на новые.
Правильно храните принадлежностиХраните принадлежности для углярки в специальных контейнерах или сумках. Так вы защитите их от пыли, повреждений и потери. Кроме того, у вас всегда будет все необходимое под рукой.
Оцените статью