Рецепт приготовления мятой картошки с тушенкой

Мятая картошка с тушенкой — классическое блюдо русской кухни, которое превосходно подходит для быстрого обеда или ужина. Это простой и вкусный рецепт, который не требует особых навыков в кулинарии. Главное — иметь под рукой пару основных ингредиентов и немного свободного времени.

Для приготовления мятой картошки с тушенкой вам понадобятся свежие картофель, консервированная тушенка, лук, соль, перец и зелень по вкусу. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем немного остудите и очистите от кожуры. Лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде до золотистого цвета. Добавьте к нему нарезанный картофель и тушенку, аккуратно перемешайте.

Мятую картошку с тушенкой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Она идеально сочетается с маринованными огурцами или свежими овощами. Такой простой рецепт окажется настоящим спасением, когда времени на готовку почти нет, а хочется покушать что-то вкусное и сытное.

Покажите свой талант повара и удивите своих близких этим простым, но вкусным блюдом! Приготовьте мятую картошку с тушенкой по нашему рецепту, и она станет одним из ваших любимых повседневных блюд.

Выбираем ингредиенты для мятой картошки с тушенкой

Для приготовления мятой картошки с тушенкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель4-5 штук
Тушенка1 банка (350 г)
Лук1 большая луковица
Масло растительное2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Зелень (укроп, петрушка)для украшения

Ингредиенты для этого блюда обычно можно найти в любом магазине или на рынке. При выборе картофеля обратите внимание на его качество и свежесть. Тушенку можно использовать любого производителя, предпочтительно выбирать качественные баночные варианты. Лук желательно выбрать крупным и сочным.

Подготавливаем картошку и тушенку для приготовления

Прежде чем приступить к приготовлению мятой картошки с тушенкой, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Следуйте следующим шагам:

  1. Вымойте картошку под холодной водой и очистите ее от кожуры. Если у вас молодая картошка, то очищать кожуру не обязательно.
  2. Нарежьте картошку на кубики или полукольцами — выбор зависит от ваших предпочтений по текстуре картофельного гарнира.
  3. Поставьте картошку в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала картошку.
  4. Добавьте щепотку соли в кастрюлю с картошкой, чтобы подчеркнуть вкус приготовленного блюда.
  5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите картошку до готовности — она должна быть мягкой, но не разваренной.
  6. Оставьте вареную картошку в кастрюле и придерживайтесь следующего шага — подготовки тушенки.

Выберите качественную тушенку — это может быть свинина, говядина или курица. Откройте банку тушенки, выложите ее содержимое в миску и разомните вилкой для более однородного состояния. Отделите все кости или хрящи, которые могут оказаться в тушенке, чтобы не испортить впечатление от блюда.

Готовим мятую картошку с тушенкой

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Картошка4-5 штук
Тушенка1 банка
Лук репчатый1 штук
Масло растительное2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Давайте перейдем к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картошку кубиками.
  2. Лук мелко нарежьте.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло.
  4. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Добавьте картошку в сковороду и обжаривайте до мягкости.
  6. Добавьте тушенку в сковороду и перемешайте.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Готовьте еще 5 минут под крышкой, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами друг друга.
  9. Мятая картошка с тушенкой готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь вкусом!

Приятного аппетита!

Подаём мятую картошку с тушенкой

После того как ваша мятая картошка с тушенкой приготовлена, самое время подать ее на стол.

Выложите картофель с тушенкой на большую тарелку или в глубокое блюдо. При желании можно украсить блюдо свежим зеленым луком или зеленью по вкусу.

Предложите гостям на выбор приправы для подачи с блюдом: горчицу, кетчуп, майонез или любые другие соусы, которые могут дополнить вкус мятой картошки с тушенкой.

Подавайте горячую мятую картошку с тушенкой, чтобы блюдо было наиболее аппетитным. Вкусную и сытную пару можно подать в качестве самостоятельного блюда или дополнить овощным салатом или маринованными огурцами.

Угощайте своих гостей или близких этим простым и вкусным блюдом, которое можно приготовить в любое время года. Приятного аппетита!

Польза и особенности блюда

Основные польза и особенности этого блюда:

БелкиКартофель и тушенка содержат достаточное количество белка, которое является важным строительным материалом для организма.
УглеводыКартофель является отличным источником сложных углеводов, которые являются основным источником энергии для организма. Тушенка также содержит некоторое количество углеводов.
Витамины и минералыКартофель содержит много витамина C, а также витаминов группы В, калия, железа и других полезных минералов. Тушенка, в свою очередь, богата белком, железом и различными витаминами.
Быстрота приготовленияМятая картошка с тушенкой готовится очень быстро, что делает ее отличным вариантом для тех, кто не имеет много времени для приготовления пищи.
Вкусный и сытный ужинЭто блюдо отличается приятным вкусом и является очень сытным, что позволяет насытиться и получить удовольствие от ужина.

Выводя пользу и особенности блюда, можно сказать, что мятая картошка с тушенкой – это полноценное и сбалансированное блюдо, которое можно приготовить быстро и с легкостью. Оно обладает высокой пищевой ценностью и отличным вкусом, что делает его отличным вариантом для семейного обеда или ужина.

Оцените статью